Royale Reserve Brut NV ロイヤル・レゼルヴ・ブリュット2019.01.17 07:24ロイヤル・レゼルヴ・ブリュット スパークリングワイン 生産国：France フランス 地方：Champagne シャンパーニュ 品種：Pinot Noir ピノ・ノワール｜Chardonnay シャルドネ｜Pinot Meunier ピノ・ムニエ 生産者：Philipponna...
2018年12月 ～華やかなワインと共に～2018.12.10 06:17 早いもので２０１８年も残り１カ月となりました。どんな一年を過ごされましたでしょうか？12月のワインは、頑張った一年のご褒美になるようなセレクトを致しました。泡はエレガントでまろやかなシャンパーニュ、アンリオのブランドブラン、白ワインは数々の賞賛を浴びているボルドーのシャトー・モ...
2018年11月 ～秋の深まり感じながら愉しむワイン～2018.11.12 08:29 日が沈むのが早くなり、夜の時間が長くなったなぁと感じるようになりました。さて、11月のワインは、カリフォルニア「スコリウム・プロジェクト」のオレンジワイン、某ワイン評論誌で100点を獲得した「チェルバイオーナ」のロッソ、漫画「神の雫（36巻）」にも掲載されたスペイン「プシー」、...
2018年10月 ～食欲の秋を彩るワイン～2018.09.30 15:00 涼しさを感じられる日も多くなり、ワインがますますおいしく感じられる季節となりました。10月のワインは、クリュッグにブドウを提供している「ティエリー・トリオレ」のシャンパーニュ、ドイツの「ラインヘッセン」を銘醸地へと押し上げた最優良生産者の華やかなリースリング、イタリアの至宝ワイ...
2018年9月 ～秋の訪れに乾杯～ 「軽やかな泡」と「コクのあるワイン」2018.09.07 18:00 プロセッコの軽快な泡は、楽しい夏の余韻をイメージさせる味わい、そして、カリフォルニアやブルゴーニュのシャルドネ、イタリアの赤ワイン２種のコクと厚みのある味わいは、少し肉厚な印象です。まだまだ夏を感じていたいような、それでも季節の移り変わりを思わせるワインたち、そんな思いでセレク...